Shiitake 100 kaps
Opis
Grzyb shiitake – ekstrakt 30% w kapsułkach 500 mg
Shiitake solidnie wspiera odporność i dba o prawidłowe przemiany glukozy i cholesterolu, a także o zdrowe ciśnienie tętnicze krwi.
Shiitake to japońska nazwa twardnika (lub twardziaka) japońskiego (Lentinula edodes). To smaczny, jadalny grzyb z rodziny Omphalotaceae, naturalnie występujący w wilgotnych, ciepłych, azjatyckich lasach. W Chinach i Japonii jest uprawiany w szklarniach i na wolnym powietrzu na najróżniejszych, czasem dość zaskakujących podłożach.
Przez stulecia formowały się także inne jego nazwy: flower mushroom, winter mushroom, golden oak mushroom, emperor mushroom i Chinese black mushroom. Historia Dalekiego Wschodu jest bogata w mity i legendy na temat grzybów shiitake. Uznawane były one za źródło młodości, długowieczności i witalności. Przedstawiano je jako pokarm o różnorakich działaniach prozdrowotnych, dzięki czemu zajmowały mocną pozycję w tradycyjnych wierzeniach i medycynie.
Jakich, oprócz wymienionych wyżej, ciekawych substancji możemy spodziewać się w owocnikach shiitake? Znajdziemy tam m.in:
- polisacharydy (ϐ-glukany np. lentinan),- aminokwasy (glutamina, metionina, kwas glutaminowy, arginina, ergotioneina, kwas γ-aminomasłowy),- minerały (magnez, potas, fosfor, sód, wapń),- witaminy i substancje witaminopodobne (ergosterol – prekursor witaminy D2 (ergokalcyferolu), cholina,- puryny (adenina).
SKŁAD
1 kapsułka zawiera 500 mg ekstraktu z grzybów shiitake (Lentinula edodes) standaryzowanego na zawartość 30% polisacharydów. Kapsułka celulozowa.
SHIITAKE – DAWKOWANIE I SPOSÓB UŻYCIA
Zalecana dzienna porcja: 1-2 kapsułki do 3 razy dziennie przed posiłkiem.
Nie przekraczaj zalecanej dziennej porcji.
Zawartość w dziennej porcji (6 kapsułek): 3 g ekstraktu z shiitake.
CHARAKTERYSTYKA GRZYBA
Grzyby shiitake mają charakterystyczne brązowe kapelusze, które mogą osiągać od 5 do 10 cm średnicy. Ich powierzchnia jest gładka lub lekko pomarszczona, jakby nacięta. Trzon shiitake jest twardy, z białym miąższem.
[1, 2]